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8月29日~9月3日の献立 [お料理]

今週も赤い字が私、青い字が彼氏作です。
前半はほんっと仕事が忙しくて、9月1日は疲れ果て、21時に寝てしまいました(><)。。

8月29日(日)
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☆大根、人参、きゅうりのピクルス
☆冬瓜と鶏挽肉のあんかけ
☆キャベツとキムチとポーチドエッグ チーズたまり醤油ドレッシング
☆鯖の揚げ煮

平日は主夫の彼氏がご飯を作るので、土日は基本的に私が作ります。
料理は大変だけど、全く作らないと逆にストレスが溜まるんですよね~

8月30日(月)
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☆焼き厚揚げ
☆ジャガイモのきんぴら
☆味噌汁
☆鶏モモ肉のピエトロドレッシング焼き キャベツ
☆蒸しジャガイモのチーズソースかけ
☆ピクルス

月曜日からダイエットの為、私は主食のごはん抜きです。
キャベツがご飯代わり。チーズたまり醤油ドレッシングとキャベツの相性が最高でいくらでも食べてしまう。
逆効果??

8月31日(火)
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☆味噌汁
☆ダシ巻き?たまご
☆塩サバ
☆ゴーヤ、厚揚げ、玉ねぎのカレー風炒め
☆キャベツとピーマン、人参のサラダ

私が冷凍しておいたゴーヤを使って、彼氏が炒めものを作ってくれました。
面倒臭がりの私はゴーヤのワタをある程度しか取ってなくて、彼氏は「苦い苦い」とあまり食べませんでしたが、私はこのカレー風炒めがめちゃくちゃ気に行ってしまい、モリモリ食べてしまいました。

9月1日(水)
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☆キャベツ、キュウリ、プチトマトのサラダ
☆タッカルビ(鶏の韓国風炒め)
☆ダシ巻き卵海苔巻き??
☆海苔入り味噌汁
☆厚揚げの鶏そぼろあんかけ

味噌汁の中に何かドロドロしたものが。。。なんと、海苔を入れたのだそう。
まずくはないけど、見た目がねぇ。

9月2日(木)
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☆冷や奴(キューピー具のドレッシング)
☆ソーメンチャンプル
☆味噌汁
☆ホタテソテー キャベツ、プチトマト


9月3日(金)
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☆さんまのお刺身

☆四角いオムレツ
☆キュウリとシーチキンとコーンのマヨネーズ和え
☆豚キムチ炒め
☆味噌汁(豚肉入り)

またスーパーでお刺身用のさんまを見つけ買ってしまいました。
夕立にやられ、ずぶぬれになって帰って、さんまをお刺身にしました。
前回、買った時よりかなり脂がのっています。しかし、私がさんまを捌いている横で、味噌汁を温め始める彼氏。
何すんだ!!水道水で内臓を洗い流しただけでも、もう色が変わり始めているのに、なんでわざわざ室温を上げるんだ??急いで氷をたらいに沢山入れて、冷やしながら捌きました。
今年は高いけれど、ようやく脂ものってきて甘くておいしかったですよ♪



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