9月7日の献立 [お料理]
今日は19時40分ちょっと早めの帰宅です。
☆納豆(パックのまま出しちゃいました)
☆鶏のから揚げ(残り物)
☆味噌汁(ジャガイモ、豆腐、わかめ)
☆焼きビーフン
☆もやしと豚バラの炒め物
もやしと豚バラの炒め物は豚のバラ肉の薄切りを焼いて、もやしも入れて塩コショウで炒めて、白だし少量で調味、ごま油で仕上げ。お皿に盛って、ラー油をかけてできあがり。適当に作ったのに、これがなかなかGOOD。お酒のつまみでもいけます。安くてお勧めです。
焼きビーフンは有名なケンミンの焼きビーフンを初めて使いました。
具材は家にあった豚バラ、ピーマン、ニンジン、キャベツ。
1袋でこのボリューム。手軽でいいですね。
2009-09-07 22:17
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